25 Jun 2015

Como hacer cestito carton pastas

Con un simple plato de cartón puedes hacer este cestito en un minuto. Simplemente sigue las instrucciones de la imagen:

Corta por la línea de puntos

Dobla como indica la imagen

Pega con celo

Adórnalo con una cinta o cordel

Ya puedes rellenarlo con unas galletas que tengas o hacer unas pastas facilísimas con las receta que te damos aquí.

¡Tendrás un bonito regalo diy en un periquete!

Publicado en DIY-Hazlo tu mism@

rodillos cocina madera corazones

Estos rodillos de madera son como una plantilla circular con la que podrás hacer pastas divertidas y otras creaciones culinarias. Son de madera de haya  y están gravados con laser.

Los hace  Zuzia Kozerska, una joven emprendedora de Varsovia (Polonia). Zuzia es una apasionada de la repostería que invertía muchísimo tiempo en la decoración de sus creaciones con diferentes inventos y artilugios. De esta manera surgió Valek, la pequeña empresa en la que ella misma, de manera artesana, hace los rodillos y los  vende a  cualquier parte del mundo a través de su web www.valekrollingpins.com . Cuestan entre 20 y 30 euros y si no encuentras tu rodillo entre todos los modelos que tiene, puedes pedir que te haga el tuyo personalizado con un dibujo que le envíes o con el texto que quieras.

Publicado en Casa Casa

pastas de te shortbread

Shortbread son las clásicas pastas de te hechas con la receta tradicional escocesa que es la que os vamos a dar aquí. No puede ser más fácil ya que lleva solo tres  ingredientes: harina, azúcar y mantequilla.

La proporción es: 1 de azúcar, 2 de mantequilla y 3 de harina.

El azúcar endulza, la harina da textura y la mantequilla da el sabor. Por eso es importante la mantequilla, osea que, abstenerse de usar margarina.

Ingredientes y cantidades:

  50 gr. de azúcar (*)

100 gr. de mantequilla

150 gr. de harina

(*) la receta original lleva Golden Caster Sugar. Azúcar muy fino, de un color dorado que no es muy fácil de conseguir por aquí. Puedes sustituirlo por azúcar moreno o panela en polvo

Preparación:

Precalentar el horno a 150 grados

Mezclar la harina y la mantequilla. A continuación añadir el azúcar

Seguir mezclando hasta aglutinar bien los 3 ingredientes en una bola

Extender la masa sobre una superficie enharinada con la ayuda de un rodillo

Hacer las pastas con la forma que se desee. Con un vaso saldrán redondas o utilizar moldes para dar formas.  (**)

Colocar en la bandeja e introducir al horno unos 30 minutos

pastas con relieve

 

(**) El shortbread original suele hacerse en triángulos o fingers (más conocido). Para hacer los fingers: hacer un rectángulo con la masa. Hacerle unos agujeritos con el tenedor. Marcar unos cortes con un cuchillo o con seda dental. Cuando esté hecho, separar los fingers por las marcas.

Las pastas de la foto están hechas con lo rodillos de Valek.

Publicado en Comer y Beber

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